巧克力是日常生活中大家都喜欢的食物。那吃巧克力有什么好处？我们一起去了解一下
人在饿或累的时候想吃点甜食补充能量。巧克力是个不错的选择事实上，巧克力除了让心情变好外，还有不为人知的健康功效。让我们来看看
巧克力的五大保健功效
1.提高活力
巧克力的味道、气味和口感会刺激大脑中引起快感的部位。而且，巧克力中含有的氨基酸、色氨酸等是合成大脑内天然抗抑郁剂血清素所需的原料。专家们还发现，吃巧克力时产生的快乐感与坠入爱河的感觉非常相似。
2.保持心脏健康
吃巧克力可以降低血压，清除血液，降低脑中风的危险，起到消炎的作用。巧克力之所以能产生这种功效，得益于一种叫类黄酮的化学物质。专家指出：“类黄酮具有增加体内一氧化碳成分、缓解血管扩张、降低血压的作用。”
3.动脉保护
类黄酮具有延缓低密度胆固醇(一种劣质胆固醇)氧化的功效，因此可以有效预防动脉堵塞。
4.止咳作用
研究表明，巧克力中含有的名为可可的化学物质对中枢神经起作用，向大脑传递信息，起到止咳的作用。
5.大脑保护
可可和绿茶中含有一种叫表儿茶素酸的化学物质，可减少粘性-淀粉样蛋白引起淀粉样血管病的发生可能性，减少诱发阿尔茨海默病的可能性，起到保护大脑的作用。
谁不适合吃巧克力？
糖尿病患者不适合吃太多巧克力。想吃的话可以选择黑巧克力，但摄入量也要慎重。不能过量。医生们强调黑巧克力对预防心血管疾病有好处，而黑巧克力的血糖生成指数不高，但黑巧克力的热量也很多，糖尿病患者也要特别注意。
第二，孕妇和正在月经的女性不适合吃太多巧克力。因为很多人认为巧克力的主要成分包括可可和咖啡因等，对胎儿和子宫可能不好。但是最近海外研究表明，怀孕6个月期间，孕妇偶尔吃一两个黑巧克力，胎儿会更加活跃和健康，孕妇完全不能吃巧克力的说法也很极端，但孕妇不能吃很多巧克力。另外，一些患有产前忧郁症或产后忧郁症的女性可以适当摄取巧克力。因为巧克力中含有镁、镁，有安神和抗抑郁的作用。医生说：“儿童和肥胖的人不能多吃。巧克力是高脂肪高热量食品，容易引起肥胖、消化不良和蛀牙问题。”
什么巧克力是好巧克力？
医生介绍说，在选择时，主要是看配料表中的可可树和可可树的含量。可可脂肪对人的身体有好处，而可可脂肪酸中含有很多反式脂肪酸，对身体有害，所以可可脂肪尽可能多，可可脂肪尽可能少的巧克力是好巧克力。巧克力长得帅，价格不高。那些都不是重点。因为有些巧克力因为包装过度，价格高，所以价格不是判断巧克力好坏的唯一标准。
医生说少给孩子们买国内品牌的巧克力。“第一是因为巧克力的工艺传到我国的时间确实不太长。因为我们的制作工艺比较粗糙，口感不如国外的巧克力。第二，我国对可可树的最低含量几乎是国外的两倍，所以为了降低成本，很多品牌都在使用可可树，所以我比较不信任孩子们吃可可树做的巧克力。所以我更喜欢贵一些但有益健康的巧克力。”
医生要特别注意，消费者无论是国内还是国外，如果有可可、可可含量高、可可含量低或糖含量低的巧克力，那就是好巧克力。千万不要用价格来判断巧克力的好坏。情人节要送喜欢的人巧克力，就要送健康的巧克力。
(责任编辑：蔡永红)
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